海外観光客からも大人気!伊勢志摩サミットで湧く三重県の特産品10選

今年日本で行われた大きな国際的イベントと言えば、三重県の伊勢志摩サミット。 中には既に観光済みという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで今回は三重県で頂ける美味しい特産品を10品目ご紹介します。

Tweet about this on TwitterShare on Facebook

あのりふぐ(志摩)

あのりふぐ

出典:http://www.miebrand.jp/smf/jp/info/info10.html

最初にご紹介するのは伊勢湾や熊野湾などで採れる「あのりふぐ」という天然の河豚。
この河豚には規定が設けてあることも知られていて、「伊勢湾近海で獲れる体重700グラム以上の天然トラフグ」でなければいけないと明確に定められています。
伊勢志摩で海鮮を頂きたいという方は、是非一度このブランド河豚をご賞味ください。

 

伊勢海老(伊勢)

伊勢海老

出典:http://blogs.yahoo.co.jp/ecofarmnango513/39368331.html

続いて日本で最も有名な海老と言っても過言ではない伊勢エビをご紹介します。
日本では古くから食されており、古文書には「具足海老(ぐそくえび)」という表記も残されています。
最近では海外の観光客もこの伊勢エビ目当てで来日される方もいるのだとか。

 

松阪牛(松阪)

松阪牛

出典:http://www.kankomie.or.jp/spot/detail_21743.html

3品めにご紹介するのは世界でも名高い松阪牛(まつさかうし)です。
松阪牛とは、全国の最高級黒毛子牛を松阪やその近郊に買い入れ、その地でゆっくりと飼育された和牛のことを言います。
美しいサシの入ったお肉は「肉の芸術品」とも呼ばれ、正に高級銘柄和牛であると言えます。

 

赤福(伊勢)

赤福

出典:http://mie.mytabi.net/archives/akafuku.php

続いてご紹介するのは伊勢参り土産として欠かせない赤福です。
上質な餡で白い餅を包んだ赤福本店は、何と400年もの歴史を誇る超老舗。
伊勢の職人さんたちの手慣れた作業工程も見ごたえがあります。

 

伊勢赤どり(伊勢)

伊勢赤どり

出典:http://mieken.ne.jp/shop/kokekokko/photo/

伊勢は牛だけでなく鶏肉も美味しいことで知られています。
そんなブランド鶏の1つである伊勢赤どりは、独特の臭みが少なく低脂肪。
減量中の方にもおすすめです。

 

めはり寿司(熊野)

めはり寿司

出典:http://kankomie.or.jp/spot/detail_291.html

続いてご紹介するのは、目を見張る大きさというところから名づけられた「めはり寿司」です。
大きなものになると人の拳よりも大きなものが売られている為、寿司好きの方なら目にしたことがあるかもしれませんね。
高菜の漬物で酢飯をぐるっと巻いたインパクト大の郷土寿司です。

 

伊勢うどん(伊勢)

伊勢うどん

出典:http://sgourmet.blog94.fc2.com/blog-entry-977.html

伊勢神宮参拝後、小腹がすいた時に欠かせないのが「伊勢うどん」です。
醤油と昆布からなる甘ダレが特長の伊勢うどんは、江戸時代よりも前から農民たちに愛されてきたのだとか。
讃岐うどん等とは異なり、1時間近くも茹でる為、通常のうどんとは違った食感を味わうことが出来ます。

 

きんこ(志摩)

きんこ

出典:http://kankomie.or.jp/spot/detail_160.html

続いてはサツマイモを煮た後に乾燥させた「きんこ」です。
保存食としても重宝する発酵食品のきんこは、いま美容食品としても再認知され始めています。
美味しくビューティケアが行えると女性からの人気が高い特産品です。

 

美旗メロン(名張)

美旗メロン

出典:http://iga-nabari.goguynet.jp/2015/07/17/mihatameron/

続いてご紹介するのは夕張ならぬ名張の特産品、美旗メロンです。
「高糖度と芳醇な香り」が楽しめるという美旗メロンは、数時間で500個ほどが売り切れるという超人気商品。

 

鮑(志摩)

鮑

出典:http://images.search.biglobe.ne.jp/

最後にご紹介するのは、伊勢志摩の特産品として全国的に有名な鮑(あわび)です。
古くから献上品として奉納されてきたことでも知られるこの海産物は、お祝い事の贈答品として現在でも食されています。
コリコリとした食感が特徴で、ステーキやお刺身で凝縮した旨みを味わえる三重が誇る特産品です。

Tweet about this on TwitterShare on Facebook

このまとめのキュレーター

LIVRI公式キュレーターです。Instagramフォローお願いします!

こちらの記事もおすすめです