男も女も関係ない!店主こだわりを味わえる!東京絶品ラーメン店10選!

東京はラーメンの有名店がたくさん集まっており、ラーメンファンにとってはたまりません。そんな、ラーメンファンにはおなじみの激うまラーメン店を選りすぐってご紹介します。今、ラーメンを食べたいと思っている方、ラーメンが大好きな方、絶品のラーメンを食したいという方必見です!激うまなラーメンを味わってみると、あなたもラーメンのとりこになること間違いなしです!

Tweet about this on TwitterShare on Facebook

麺屋 一燈

スクリーンショット 2016-05-10 15.47.09

出典:tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13111737/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/5/

新小岩駅から徒歩3分のところにあり、ラーメンファンにとってはとてもおなじみのお店です。つけ麺、ラーメンとどちらも絶品で、濃厚な魚価のスープが麺と絡み合います。一度は味わってみてもらいたい深みのある味が特徴です。

 

煮干鰮らーめん

スクリーンショット 2016-05-10 15.48.04

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13091258/dtlphotolst/1/smp2/

八王子駅から徒歩5分ほどのところにあります。透き通った煮干しを一口飲むと、だしのうまみが口の中に広がり、煮干しの味をストレートに感じられます。中細ストレート麺のコシがまた、馴染んで美味です。

 

麺屋 吉左右

スクリーンショット 2016-05-10 15.49.00

出典:tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13021140/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/3/

木場駅より徒歩5分のところにあります。欺瞞の自家製の中太ストレート麺がもちっとしていてとてもスープとマッチしています。スープは魚介とんこつで、万人受けするうまみが詰まっています。

 

中華そば屋 伊藤

スクリーンショット 2016-05-10 15.50.15

出典:tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13008779/dtlrvwlst/#title-rstdata

八王子駅から徒歩20分くらいのところにあります。癖になる独特な麺と煮干しのストレートなスープが特徴です。メニューが2種類しかないという究極のこだわりが、ラーメン魂をくすぐられます。

 

紫 くろ喜

スクリーンショット 2016-05-10 15.51.47

出典:tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13148112/dtlrvwlst/#title-rstdata

秋葉原駅から徒歩7分のところにあります。鴨肉のローストッピングされており、時間差をつけることで違った味わいを楽しむことができます。野菜のうまみとスープのうまみがマッチしており、なんとも言えない美味しさです。

 

竹末東京プレミアム

スクリーンショット 2016-05-10 15.55.04

出典:tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13167920/dtlphotolst/1/smp2/

押上駅より徒歩7分のところにあります。メニューが豊富で、お好みのラーメンを選べ、つるりとした中細ストレート麺でスープの味わいを存分に味わうことができます。さらにトッピングも鮮やかで食欲を増進されます。

 

Japanese Soba Noodles 蔦

 

出典:tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13136231/

巣鴨駅から徒歩2分のところにあります。ミシュラン星を獲得するという爆発的な大人気のラーメン店です。トリュフの香りとあっさりとした透き通ったスープで上品な味わいを堪能できます。スクリーンショット 2016-05-10 15.55.53

 

多賀野

スクリーンショット 2016-05-10 15.57.03

出典:tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13003421/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/2/

中延駅から徒歩6分のところにあります。多賀野のラーメンは、スープまで飲み干せるほどのとってもおいしいスープで純粋なだし汁が口の中いっぱいに広がり、トッピングされてあるチャーシューが、ジューシーでまた美味です。

 

こうかいぼう

スクリーンショット 2016-05-10 15.58.34

出典:tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13005052/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/2/

ラーメンの研究を重ねて生み出された一杯を味わうことができます。麺はやや太めのストレート麺で落ちもちっとした食感です。スープがこだわりのあるブレンドスープで麺と絡み合い文句なしの一杯です。

 

進化

スクリーンショット 2016-05-10 16.00.14

出典:tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13050023/dtlrvwlst/#title-rstdata

町田駅から徒歩14分のところにあります。ラーメンの命ともいえるスープは透き通っていて、上品な味わいです。ほんのりと香る魚介がなんとも優しい味わいです。うまみがぎゅっと閉じ込められている極上の一杯です。

Tweet about this on TwitterShare on Facebook

このまとめのキュレーター

LIVRI公式キュレーターです。Instagramフォローお願いします!

こちらの記事もおすすめです