ご飯のお供にベストマッチ!大阪鶴橋で売られている本場の人気キムチ3選

日本で人気のご飯のお供と言えば漬物やふりかけ。 その中でもお隣の国、韓国のキムチ人気も高いものがあります。 そこで今回は有名な大阪鶴橋で売られているキムチが美味しいお店を3つご紹介します。

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山田商店

山田商店

出典:http://livri.jp/wp-admin/post.php?post=16714&action=edit
山田商店 : http://www.kimuchi-honkeyamada.com/

最初にご紹介するのは鶴橋キムチの老舗山田商店さん。こちらのキムチの質に対するこだわりは強く、野菜はすべて国内産のものを使用。作り置きもせず、毎朝漬けたての物を提供している信頼できるお店です。

 

高麗食品

高麗食品

出典:http://www.kimchi.jp/company/tsuruhashi.html
高麗食品 : http://www.kimchi.jp/company/tsuruhashi.html

続いては2013年に店舗を移転したばかりの高麗食品。高麗食品さんは韓国で各家庭に伝わる家庭の味を守り継いでいることでも知られます。そのため白菜や大根の定番キムチはもちろんの事、現在では新メニューとしてワタリガニをキムチにした「ケジャン」も人気です。

 

神戸商会

神戸商会

出典:http://kobesyoukai.jp/?pid=8092811
神戸商会 :

最後にご紹介するのは創作キムチ屋として有名な神戸商会さん。神戸商会は季節ごとに旬の食べ物がある、日本ならではのキムチづくりを続けているお店として知られています。旬を迎える野菜のキムチを食べたい時にはオススメです。

漬物としてだけでなく、豚肉と炒めて「豚キムチ」としての使い道もあるキムチ。自分なりのキムチレシピを考えてみるのも楽しいかもしれませんね。

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