海外からは栄養食としても注目!都内で食べられる豆腐料理店3選

真冬に入り寒い日々が続きますが、そんなときに食べたいのは温かい鍋。 特にアツアツのお豆腐は欠かせません。 そんな豆腐は海外からは栄養満点のスーパーフードとして注目されています。 そこで今回は東京都内で食べられる、美味しい豆腐料理専門店を3店舗ご紹介します。

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空野(渋谷)

空野(渋谷)

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1303/
空野(渋谷):http://r.gnavi.co.jp/g775401/

最初にご紹介するのは優しい雰囲気が魅力の「空野」。目の前で豆腐を作り上げるため、いつでも新鮮なお豆腐をいただけます。豆腐を使用したティラミスなど、デザートにも力を入れているので女性にも人気のお店です。

 

双葉(人形町)

双葉(人形町)

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1302/
双葉(人形町):http://r.gnavi.co.jp/g992600/

続いてご紹介するのは人形町に店舗を構える「双葉」さん。豆乳を凝縮して使用したドーナツもオススメなのですが、人気なのは食感も見た目もお肉そのものの「豆腐のから揚げ」だとか。

 

宇豆基野(北千住)

宇豆基野(北千住)

出典:http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/
宇豆基野(北千住):http://www.uzukino.com/

最後にご紹介するのは北千住の人気店「宇豆基野(うずきの)」。豆腐や豆乳はもちろんですが御飯ものも美味しく、コース注文の際は取り放題の湯葉も大人気です。お持ち帰り用の販売も行っている為、ゆっくりと自宅で堪能することもできます。

高い栄養分で成人病や癌、糖尿病などにも効果的とされる豆腐。最近は食べていないという方は、しっかりと調理された豆腐料理から摂取してみるのも良いのではないでしょうか。

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このまとめのキュレーター

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